Bản tin tổng hợp

  • Bảo vệ các loài cá hiếm ở đồng bằng sông Cửu Long
    Bảo vệ các loài cá hiếm ở đồng bằng sông Cửu Long
    <br>Trước nửa đêm 13/11/2007 dân chài ở Biển Hồ vô tình bắt được một con cá tra khổng lồ dài 2,4 mét, cân nặng 204 kg. Con vật không răng và ăn cỏ tạp này trông khá khỏe mạnh, phần lưng màu xám ánh bạc trong khi bụng nổi màu mỡ vàng nhạt, hiện lên nét hiền hòa phúc hậu ấn tượng như niềm tin lâu đời của dân chài sông nước Cửu Long coi đó là cá thần, là đức Phật của dòng Mekong. ...
  • Bảo quản thực phẩm bằng công nghệ cao áp
    Bảo quản thực phẩm bằng công nghệ cao áp
    Hiện nay ở Mỹ, người ta đang nói nhiều về loại nước cam, sau 12 tuần giữ lạnh, vẫn có hương vị như nước cam tươi, hay chuối không bị thâm đen sau một thời gian dài. Các ý kiến đều cho rằng bí mật đằng sau những sản phẩm này chính là loại công nghệ bảo quản cải tiến sử dụng áp suất cao. ...
  • Triển khai hoạt động nâng cao nhận thức cộng đồng ở Khu Bảo tồn biển Phú Quốc
    Triển khai hoạt động nâng cao nhận thức cộng đồng ở Khu Bảo tồn biển Phú Quốc
    Trong các ngày từ 21 đến 23 tháng 11 vừa qua, Hợp phần LMPA đã tiến hành triển khai hoạt động nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo tồn biển tại 4 xã của Khu bảo tồn biển Phú Quốc là Hòn Thơm, Hòn Rỏi, Hàm Ninh và Bãi Thơm. Hoạt động thiết thực này đã thu hút được sự quan tâm của cán bộ cấp xã cũng như người dân sống trong và xung quanh các Khu bảo tồn biển. Hoạt động này là bước khởi đầu của việc sử dụng các cán bộ của hợp phần LMPA và các KBTB đã được các chuyên gia của Cơ quan khí quyển và đại dương Hoa Kỳ - NOAA hướng dẫn về kỹ năng giảng dạy và điều hành cuộc họp trong các khóa đào tạo giảng viên về bảo tồn biển và có kinh nghiệm làm trợ giảng trong các khóa tập huấn nâng cao năng lực cho các cán bộ địa phương tại Phú Quốc, Cù Lao Chàm và Nha Trang. ...
  • Con người làm ngơ trước sự suy sụp của loài cá ngừ mắt to
    Con người làm ngơ trước sự suy sụp của loài cá ngừ mắt to
    WWF thể hiện sự thất vọng về thất bại của kỳ họp lần thứ 4 Ủy ban Khai thác hải sản Tây Thái Bình Dương (Ủy ban về cá ngừ) Trong việc bảo về những quần thể cá ngừ lành mạnh còn lại cuối cùng trên trái đất. Ban khoa học trực thuộc Ủy ban này đã tuyên bố khai thác quá mức hiện nay đang diễn ra và cường lực đánh bắt cần phải giảm từ 25-30%. Mặc dù vậy, đề xuất giảm đánh bắt 25% đã bị các quốc gia tham gia đánh tại các vùng biển khơi ngừ phản đối. ...
  • 'Phí' biển
    'Phí' biển
    Tại Hội nghị về thay đổi khí hậu đang diễn ra tại Bali (Indonesia), thông báo của một nhóm các nhà khoa học về khả năng hút CO2 ở mức cao của tảo và rong biển có thể là "vũ khí" hữu hiệu chống toàn cầu ấm lên thật đáng quan tâm. Nhà khoa học môi trường của Hàn Quốc Chung Ik Kyo cho rằng trong cuộc chiến chống toàn cầu ấm lên, vai trò của đại dương đã bị coi nhẹ do chúng ta không thể nhìn thấy thảm thực vật dưới biển. ...
  • Biển cũng không yên tĩnh
    Biển cũng không yên tĩnh
    Một số nghề bị cấm như cào bờ, xiệp mé, xung điện, cào bay... gần đây đã có khuynh hướng phát triển trở lại, tác động xấu đến nguồn lợi thủy sản, phá vỡ cân bằng sinh thái biển. Thông tin nói trên vừa được đưa ra tại Hội nghị sơ kết công tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản và bảo vệ môi trường biển ở tỉnh Kiên Giang. Chỉ trong chín tháng đầu năm, các cơ quan chức năng ở tỉnh này đã phát hiện đến 825 trường hợp vi phạm. ...
  • "Việt Nam mới chỉ trong tư thế đứng trước biển"
    "Việt Nam mới chỉ trong tư thế đứng trước biển"
    "Để chinh phục và khai thác nguồn lợi của biển, phải bắt đầu từ nhận diện lại chính bản thân biển cả" - TS Trần Đình Thiên, Phó Viện trưởng Viện Kinh tế Việt Nam, nhấn mạnh tại Hội thảo “Tầm nhìn kinh tế biển và phát triển thủy sản”, do Bộ NN-PTNT phối hợp với Viện KH-XH Việt Nam tổ chức hôm 11/12 vẫn quanh quẩn ven bờ ...
  • Những biện pháp chính được tiến hành để bảo vệ Tam giác San hô - Coral Triangle – Là vùng biển quan trọng đối với sự sống của hơn 120 triệu con người.
    Những biện pháp chính được tiến hành để bảo vệ Tam giác San hô - Coral Triangle – Là vùng biển quan trọng đối với sự sống của hơn 120 triệu con người.
    Tuần đầu tiên của tháng 12, sáu chính phủ thuộc vùng Tam giác San hô – Indonesia, Malaysia, Papua New Guinea, Philippines, Solomon Islands, và Timor Leste – đã thống nhất thiết lập mối quan hệ đối tác để bảo tồn các rạn san hô và nhiều loài cá cũng như các loài thủy sinh khác sống phụ thuộc vào hệ sinh thái này. Thể hiện sự thống nhất lần đầu tiên đạt được trong toàn khu vực, các quốc gia này đã đồng ý thực hiện phối hợp nhằm bảo vệ các nguồn tài nguyên biển. ...
  • Ấn Độ: Xuất khẩu tôm sú bị ảnh hưởng bởi tôm chân trắng
    Ấn Độ: Xuất khẩu tôm sú bị ảnh hưởng bởi tôm chân trắng
    Xuất khẩu tôm của Ấn Độ đang bị đe dọa nghiêm trọng bởi tôm chân trắng giá thấp của Thái Lan, Trung Quốc, Inđônêxia và Việt Nam. Hầu hết các nước nhập khẩu tôm, nhất là Mỹ đều chuộng tôm chân trắng hơn tôm sú Ấn Độ cùng cỡ 21-25con/kg vì giá rẻ hơn. ...
  • Nghề nuôi cá ngừ trên thế giới
    Nghề nuôi cá ngừ trên thế giới
    Ðể cung cấp thêm tài liệu cho bạn đọc, Thương mại Thủy sản giới thiệu bài viết tổng quan của bà Paula Sylvia, Viện nghiên cứu Hubbs-Seaworld, thành phố San Diego, bang California (Mỹ) về hiện trạng và những trọng tâm của nghề nuôi cá ngừ trên thế giới. ...
  • Tôm nuôi sinh thái của Thái Lan được Naturland chứng nhận
    Tôm nuôi sinh thái của Thái Lan được Naturland chứng nhận
    Năm 2006 nuôi tôm sinh thái đã được triển khai ở tỉnh Chanthaburi, miền trung Thái Lan và sản phẩm đã được Naturland của Đức chứng nhận. Năm ngoái, tôm sinh thái đạt sản lượng 300 tấn. Hiện tại nuôi sinh thái mới chỉ áp dụng cho tôm sú do có khả năng cung cấp tôm giống có chứng nhận. ...
  • Các nhà máy chế biến thuỷ sản đẩy nước thải ra sông
    Các nhà máy chế biến thuỷ sản đẩy nước thải ra sông
    Tại Đồng bằng sông Cửu LongNước thải không qua xử lý tuồn xuống sông, rạch, vào khu dân cư len lỏi tận vuông tôm của người dân làm không ít người điêu đứng. Một số nhà máy dù có đầu tư hệ thống xử lý nước thải hàng tỉ đồng, nhưng... chỉ vận hành khi có đoàn kiểm tra. ...
  • Những lưu ý trong việc sử dụng chế phẩm sinh học nhằm nâng cao hiệu quả mô hình nuôi tôm công nghiệp - bán công nghiệp
    Những lưu ý trong việc sử dụng chế phẩm sinh học nhằm nâng cao hiệu quả mô hình nuôi tôm công nghiệp - bán công nghiệp
    Tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những tiêu chí quan trọng, có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển nghề nuôi thủy sản của nước ta nói chung và của tỉnh Bạc Liêu nói riêng. Ngày nay, những thị trường nhập khẩu sản thủy sản như Mỹ, EU, Nhật Bản… yêu cầu ngày càng cao về sản phẩm sạch, do đó buộc chúng ta phải có những phương pháp quản lý nghề nuôi một cách chặt chẽ hơn, từng bước tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn đối với người tiêu dùng trong nước và thị trường xuất khẩu. ...
  • Các nhà máy chế biến thuỷ sản tại Đồng bằng sông Cửu Long: Đẩy nước thải ra sông
    Các nhà máy chế biến thuỷ sản tại Đồng bằng sông Cửu Long: Đẩy nước thải ra sông
    Trong khi đó tại Bạc Liêu, đoàn công tác liên ngành kiểm tra 8 DN chế biến thuỷ sản thì cả 8 đều không đảm bảo yếu tố môi trường; hầu hết các DN không có hệ thống xử lý nước thải hoặc có nhưng không hoạt động. Thậm chí nhiều nhà máy chế biến thuỷ sản nằm ngay khu dân cư không có hệ thống xử lý nước thải gây ô nhiễm môi trường nước và không khí một cách nghiêm trọng. ...