Bản tin tổng hợp

  • Giá cao, tôm sú mất thị phần
    Giá cao, tôm sú mất thị phần
    Tôm sú đang mất dần thị phần do giá thành cao so với tôm thẻ chân trắng, nhiều nhà máy chế biến tôm đã phải giảm 30-50% công suất.Theo bản tin thương mại Thủy sản 1/2009, trong năm 2008, kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam có 2 đợt bị sụt giảm so với cùng kỳ năm ngoái: tháng 2 và tháng 12. Theo thống kê của Hải quan, trong 20 ngày đầu tháng 12 vừa qua, xuất khẩu tôm của cả nước chỉ đạt 8.802 tấn, trị giá 73,377 triệu USD, tăng 0,7% về lượng nhưng giảm 3% về giá trị so với cùng kỳ. ...
  • EC bị phê phán vì thông tin sai về cá tra VN
    EC bị phê phán vì thông tin sai về cá tra VN
    Website www.elcorreogallego.es dẫn lời Chủ tịch Cơ quan An toàn thực phẩm và dinh dưỡng Tây Ban Nha, ông Roberto Sabrido khẳng định đã không xuất hiện cuộc khủng hoảng nào liên quan tới việc nhập khẩu cá tra và basa của Việt Nam vào Tây Ban Nha, đồng thời phê phán Ủy ban châu Âu (EC) đã ''thông tin sai'' gây ra sự hiểu không đúng về vấn đề này. ...
  • Năm 2008, thủy sản Việt Nam vượt khó, vươn đến mức 4,5 tỷ USD
    Năm 2008, thủy sản Việt Nam vượt khó, vươn đến mức 4,5 tỷ USD
    Có thể nói, năm 2008 là một năm “gian khó” của ngành thủy sản nhưng lại là một năm XK thủy sản Việt Nam “vững tay chèo”… <br>Theo số liệu mới nhất của Tổng Cục Hải quan Việt Nam, cả năm XKTS của Việt Nam đạt 1.236 nghìn tấn, trị giá 4,509 tỷ USD, tăng 33,7% về KL và 19,8% về GT so với cùng kỳ năm trước. ...
  • Các nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu ở Cà Mau đều có hệ thống xử lý nước thải
    Các nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu ở Cà Mau đều có hệ thống xử lý nước thải
    Hiện nay, trong số 27 nhà máy chế biến thủy sản trên địa bàn tỉnh Cà Mau, có 15 nhà máy lắp đặt hệ thống xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn. Bảy nhà máy đang xây dựng sắp hoàn thành hạng mục công trình này, còn năm nhà máy mới bắt đầu khởi động và cam kết thi công xong, đưa vào vận hành sử dụng trong quý I-2009. ...
  • Tăng cường xuất khẩu thủy sản sang thị trường Nga
    Tăng cường xuất khẩu thủy sản sang thị trường Nga
    Mặc dù Nga là thị trường xuất khẩu có mức tăng trưởng đột biến trong năm 2008 nhưng sang năm 2009, nhiều chuyên gia ngành Thủy sản nhận định: xuất khẩu sang thị trường này sẽ gặp nhiều khó khăn. Nguyên nhân chính là do, bắt đầu từ quý I-2009, Cục Kiểm dịch động, thực vật Liên bang Nga (VPSS) đã ban hành lệnh cấm đối với các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam kể từ ngày 20-12-2008. ...
  • Kỹ thuật sản xuất giống sò huyết
    Kỹ thuật sản xuất giống sò huyết
    Quảng Ninh, Hải Phòng, Trà Vinh, Sóc Trăng, Cà Mau, Kiên Giang. Sò huyết phân bố tự nhiên ở các bãi triều nông đến độ sâu 4m với thời gian phơi bãi từ 6-10 giờ/ngày đêm, có nền đáy là bùn mịn hoặc bùn cát giàu chất hữu cơ, độ mặn từ 20-30‰. Nghề nuôi sò huyết bắt đầu từ năm 1990. Sản lượng khai thác khoảng 17.000-20.000 tấn, trong đó Kiên Giang có sản lượng lớn nhất cả nước. Tổng diện tích bãi triều đang sử dụng nuôi sò mới chỉ trên 2000 ha mặc dù diện tích tiềm năng có thể phát triển nuôi trong cả nước là khoảng 50.000 ha. Nguồn sò huyết phục vụ cho nuôi sò thương phẩm hoàn toàn từ khai thác tự nhiên, nguồn lợi này đang cạn kiệt nhanh chóng do nhu cầu tiêu thu trong nước và xuất khẩu ngày càng tăng. Vì vậy, chúng tôi xin giới thiệu quy trình kỹ thuật sản xuất nhân tạo giống sò huyết do Trung tâm Nghiên cứu Thủy sản III nghiên cứu và hoàn thiện. ...
  • Bình Thuận: Tiềm năng nguồn lợi hải sâm ở huyện Phú Quý
    Bình Thuận: Tiềm năng nguồn lợi hải sâm ở huyện Phú Quý
    Trong những năm qua, gia đình bà Nguyễn Thị Trân tại thôn Quý Hải, xã Long Hải huyện Phú Quý – Bình Thuận làm ăn khấm khá hẳn lên nhờ biết cách tận dụng các nguồn lợi từ biển như thu mua các loại vỏ ốc, vỏ sò làm đồ lưu niệm bán cho khách du lịch, mua da cá nóc xuất sang Trung Quốc để làm trống, nay gia đình bà lại có thêm việc làm mới là thu mua và sơ chế hải sâm biển... ...
  • Nuôi cá ngừ vây xanh
    Nuôi cá ngừ vây xanh
    Nuôi cá ngừ thương phẩm là một ngành công nghiệp khá mới mẻ. Tính đến năm 2007, ngành công nghiệp này mới sinh nhật lần thứ 16, nhưng tiến bộ của ngành thì rất đáng kể và gây ấn tượng. Cá ngừ vây xanh được nuôi ở nhiều vịnh nhỏ ngoài khơi cảng Lincoln, miền nam ốtxtrâylia. Ngành công nghiệp này bắt đầu từ năm 1991 bằng một thực nghiệm nghiên cứu và hiện nay phát triển thành một ngành nuôi hải sản lớn nhất của ốtxtrâylia. ...
  • Một số đánh giá ban đầu về quần xã cá rạn san hô tại các vùng dự kiến thiết lập khu bảo tồn biển Việt Nam
    Một số đánh giá ban đầu về quần xã cá rạn san hô tại các vùng dự kiến thiết lập khu bảo tồn biển Việt Nam
    Cá rạn san hô là một trong những nguồn lợi quan trọng của đại dương. Cách đây khoảng 450 triệu năm, các rạn san hô đã bắt đầu chia nguồn lợi cá với đại dương (Bellwood et al., 2002), do đó theo thời gian cá rạn san hô ngày càng đa dạng và rất có ý nghĩa đối với việc duy trì hệ sinh thái “rừng nhiệt đới dưới biển” cũng như các giá trị kinh tế mang lại cho con người.<br>Với một quá trình dài tồn tại và thích nghi với nhiều biến động lớn trong lịch sử trái đất, sự tích luỹ những đặc điểm di truyền thích hợp với điều kiện tự nhiên đã phân hoá cá rạn san hô thành những quần xã mang những đặc điểm sinh thái học khác nhau thích nghi với những đặc trưng môi trường riêng của từng khu vực. Mặt khác, môi trường luôn luôn thay đổi và các đặc điểm sinh học của cá rạn san hô cũng dần thay đổi theo để phản ứng kịp thời với môi trường. ...
  • Đa dạng môi trường biển Việt Nam
    Đa dạng môi trường biển Việt Nam
    Biển là một "cỗ máy điều hòa nhiệt độ" khổng lồ, có tác dụng điều chỉnh cân bằng nhiệt độ đất liền và làm dịu các ảnh hưởng khốc liệt của thời tiết khí hậu đối với vùng đất. Biển cũng là môi trường sinh cư của các loài thủy sinh vật biển và của chính con người. Tuy nhiên, môi trường biển nước ta hiện đang có dấu hiệu bị ô nhiễm và suy thoái.<br>Ðến nay, trong vùng biển nước ta đã phát hiện được chừng 11.000 loài sinh vật cư trú trong hơn 20 kiểu hệ sinh thái điển hình. Chúng thuộc về chín vùng đa dạng sinh học (ÐDSH) biển khác nhau, trong đó ba vùng biển Móng Cái - Ðồ Sơn, Hải Vân - Ðại Lãnh và Ðại Lãnh - Vũng Tàu có mức ÐDSH cao hơn các vùng còn lại. ...
  • Xuất khẩu tôm bước vào một năm khó khăn
    Xuất khẩu tôm bước vào một năm khó khăn
    Năm 2008, ngành tôm Việt Nam gặp nhiều khó khăn vể thị trường xuất khẩu, nguồn nguyên liệu, vốn và chi phí sản xuất, nhưng các doanh nghiệp tôm Việt Nam vẫn nỗ lực đưa kim ngạch XK vượt mục tiêu 1,5 tỉ USD, đạt trên 1,6 tỉ USD. Năm 2009, những khó khăn này sẽ tiếp tục còn tồn tại, nên dự báo XK tôm sẽ giảm. ...
  • Giá tôm nguyên liệu tăng mạnh trở lại
    Giá tôm nguyên liệu tăng mạnh trở lại
    Hiện nay nhiều nhà máy chế biến thủy sản khu vực ĐBSCL đã hoạt động trở lại dù đang trong giai đoạn khan hiếm nguyên liệu.<br>Nhiều nhà máy đã tăng giá mua tôm nguyên liệu lên khoảng 15% so với trước tết. Hiện tôm sú loại 20 con/kg tại Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng có giá 130.000 đồng/kg; loại 30 con/kg giá 102.000 đồng/kg và 40 con/kg giá 80.000 đồng/kg. ...
  • Tuy An (Phú Yên): Ngư dân được mùa ngay từ đầu năm
    Tuy An (Phú Yên): Ngư dân được mùa ngay từ đầu năm
    Hầu hết tàu thuyền khai thác hải sản trong đợt này đều có lãi 50- 70 triệu đồng mỗi chiếc. Cùng thời điểm, ngư dân ven biển huyện Tuy An đã khai thác được hơn 20.000 con tôm hùm giống, tăng 5.000 ngàn con so với cùng thời điểm năm ngoái. Với giá bán 60.000– 65.000 đồng mỗi con tôm hùm giống, mỗi hộ khai thác tôm hùm giống ở Tuy An có thu nhập 15 – 20 triệu đồng. ...
  • Loài cá có khả năng biến hình kỳ lạ
    Loài cá có khả năng biến hình kỳ lạ
    Trong suốt một thời gian dài, người ta dùng ba cái tên khác nhau để gọi chúng, nhưng nhờ công nghệ phân tích gene, các chuyên gia nhận ra rằng ba loài cá chỉ là một và đây là sự biến hình kỳ lạ trong thế giới động vật có xương sống<br>Trong số ba loài trên, Mirapinnidae sống ở các tầng nước nông và thường được gọi là cá đuôi dải vì sở hữu dải đuôi dài. Trong khi loài Megalomycteridae (thường gọi là cá mũi to) và Cetomimidae đều sống ở dưới đáy biển. Cetomimidae có nhiều hàm răng lớn nhưng không có vây. Còn cá mũi to có cơ quan hô hấp dài, những hàm răng cố định và dự trữ năng lượng trong các lá gan cực lớn. ...
  • Xuất khẩu cá ngừ có thể tăng mạnh
    Xuất khẩu cá ngừ có thể tăng mạnh
    Mặc dù xuất khẩu thủy sản trong năm nay được các doanh nghiệp dự báo sẽ ảm đạm do khủng hoảng tài chính toàn cầu, nhưng mặt hàng cá ngừ xuất khẩu vẫn được đánh giá có triển vọng tăng mạnh. <br>Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, trong năm nay xuất khẩu cá ngừ của các doanh nghiệp vẫn có tiềm năng tăng trưởng mạnh ở các thị trường lớn như EU, Nhật, Israel, Mỹ, do nhu cầu tiêu thụ cá ngừ trên thị trường thế giới tăng, trong khi sản lượng đánh bắt ở các quốc gia xuất khẩu chính đang giảm sút. ...