Mực, cua, ốc là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo, và cũng là thực phẩm khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không khéo chọn, những thực phẩm này có thể "phá" tay nghề bếp núc của bạn. Sau đây là một số bí quyết chọn mực, cua , ốc tươi ngon.
...