Bản tin tổng hợp
-
MỘT KHOÁ TẬP HUẤN CHẤT LƯỢNG BẮT NGUỒN TỪ MỐI QUAN HỆ HỢP TÁC TỐT Trong các ngày từ 25/8 đến 1/9 năm 2007, Hợp phần Sinh kế Bền vững Bên trong và Xung quanh các Khu Bảo tồn Biển (Hợp phần LMPA) đã phối hợp cùng Cơ quan Khí tượng và Đại dương Hoa Kỳ (NOAA) tổ chức khoá tập huấn nâng cao năng lực quản lý khu bảo tồn biển tại Đà Nẵng. Đây là lần thứ 2 trong năm 2007 hợp phần LMPA phối hợp cùng NOAA tổ chức khóa tập huấn nhằm nâng cao năng lực quản lý khu bảo tồn biển dành cho lãnh đạo, chuyên viên cấp tỉnh, thị xã, xã và cán bộ khu bảo tồn biển. ... -
Sản lượng cá da trơn chế biến của Mỹ giảm 18% trong tháng 8/2007 Nhập khẩu các loại cá da trơn của Mỹ trong tháng 7/2007 đạt 6,121 triệu pao, tăng 9% so với tháng 7/2006 ... -
Tìm hiểu về TÔM SÚ Tôm sú là loại ăn tạp, thích các động vật sống và di chuyển chậm hơn là xác thối rữa hay mảnh vụn hữu cơ, đặc biệt ưa ăn giáp xác, thực vật dưới nước, mảnh vụn hữu cơ, giun nhiều tơ, loại 2 mảnh vỏ, côn trùng. Tôm sống ngoài tự nhiên ăn 85% là giáp xác, cua nhỏ, động vật nhuyễn thể hai mảnh vỏ, còn lại 15% là cá, giun nhiều tơ, thuỷ sinh vật, mảnh vụn hữu cơ, cát bùn. Trong tự nhiên, tôm sú bắt mồi nhiều hơn khi thuỷ triều rút ... -
Ướp cá làm mẫu vật bảo tàng: Nghề chưa từng có Tại Bảo tàng Viện Hải dương học Nha Trang có trưng bày nhiều mẫu vật cá lạ. Để có được những mẫu vật trưng bày đó, các nhà khoa học ở Viện đã phải kiêm luôn nghề... ướp cá, nhồi bông! Một nghề chưa có trường, lớp đào tạo. ... -
Thị trường thủy sản Ucraina Từ giữa những năm 90, Ucraina chỉ nhập khẩu các loại cá song và cá trích rẻ tiền. Tiêu thụ thuỷ sản đã giảm mạnh từ 18 kg vào cuối những năm 80 xuống còn 3,5 kg năm 1994. Tuy nhiên, tiêu thụ thuỷ sản của Ucraina đang dần tăng lên... ... -
Kiểm soát hóa chất cấm trong nuôi trồng, bảo quản thủy sản: Cơ sở vi phạm sẽ bị đình chỉ kinh doanh Bộ trưởng NN&PTNT Cao Đức Phát đã chỉ thị các giám đốc các Sở Thủy sản phải xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản; đồng thời, kiến nghị các cơ quan có chức năng rút giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh đối với các cơ sở không thực hiện nghiêm quy định của pháp luật về điều kiện kinh doanh thủy sản. ... -
Bảo vệ hệ san hô tại cù lao Chàm Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam, Nguyễn Đức Hải, vừa có công văn yêu cầu Cty Tây Hồ, đơn vị thi công tuyến đường quốc phòng trên đảo cù lao Chàm từ đồi C1 đến Bãi Bắc, không nổ mìn phá đá thi công công trình để bảo vệ hệ thống san hô tại đây. ... -
Làm cách nào để thịt cá tra không bị vàng? Cá tra thịt vàng, giá thấp so cùng loại (thịt trắng); càng thấp hơn so với giá cá basa. Vậy làm thế nào để thịt cá không bị vàng? Cá basa thích nghi với môi trường trong sạch, mát, dưỡng khí trong nước, dưỡng khí trong nước cao hơn. Vì vậy, chúng thường được nuôi nhiều trong bè trên các dòng sông lớn. Còn cá tra, ngoài các đặc điểm sống như cá basa còn có khả năng sống ở môi trường nước tù đọng, dưỡng khí hòa tan thấp. ... -
DN chế biến thủy sản Sóc Trăng: những vấn đề cần lưu ý khi xuất khẩu thủy sản sang thị trường Nhật Bộ Thủy sản vừa Ban hành Quyết định số 06/QĐ-BTS, ngày 11 tháng 7 năm 2007 về việc áp dụng những biện pháp cấp bách kiểm soát dư lượng hoá chất, kháng sinh cấm trong thuỷ sản xuất khẩu vào Nhật Bản. ... -
350 doanh nghiệp được xuất thuỷ sản sang 5 thị trường Cục Quản lý Chất lượng và Vệ sinh Thú y Thuỷ sản (Nafiqaved) vừa gửi tới Tổng cục Hải quan bản danh sách 350 doanh nghiệp được phép chế biến thủy sản xuất khẩu vào 5 thị trường gồm EU, Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, và Trung Quốc. ... -
Khi tọa độ ngư trường được "mã hóa" Các ngư dân Đà Nẵng vừa đón nhận tin vui, khi sáng kiến "bản mật danh báo tọa độ" của Bộ đội biên phòng TP trở thành hiện thực. Từ nay, các tàu đánh bắt xa bờ của Đà Nẵng sẽ tự nguyện thông tin chính xác vị trí tọa độ của mình về đất liền mà vẫn yên tâm không sợ bị lộ ngư trường. ... -
Thuỷ hải sản đang cạn kiệt Đại hội đồng Liên hợp quốc vừa thông qua nghị quyết kêu gọi các nước thành viên tăng cường hành động nhằm ngăn chặn tình trạng khai thác cạn kiệt nguồn cá biển, khuyến nghị các nước phát triển ngành ngư nghiệp theo hướng bền vững , coi trọng việc quản lý, bảo tồn nguốn hải sản và bảo vệ môi trường sinh thái đại dương.<br> ... -
Cá mòi Cá mòi thuộc loại cá trích và là loại cá sống thành bầy. Chúng sống thành bầy và bơi khắp các biển trên quả đất – đây cũng là một phương pháp tự vệ rất hữu hiệu, vì bầy cá không thể bị cá lớn ăn thịt đến tuyệt giống. ... -
Lựa chọn và bảo quản cá Có nhiều cách để lựa chọn <br>Lựa chọn theo cách thả cá vào nước: nếu cá mới chết, bong bóng cá còn hơi, khi thả cá vào nước cá sẽ nổi lên. Cá chết nhưng vẫn còn tươi, bong bóng ít hơi, khi thả vào nước cá sẽ bị chìm xuống. Nếu cá bị ươn, khi thả vào nước, cá sẽ lơ lưng trong nước, cá càng ươn sẽ càng nỗi hẳn lên ... -
Thanh tra EU sắp đến kiểm tra chất lượng thủy sản tại VN Theo tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), dự kiến từ ngày 27/9 đến 8/10 tới, đoàn thanh tra EU sẽ đến Việt Nam để kiểm tra việc tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh trong chế biến sản phẩm thủy sản xuất khẩu sang thị trường châu Âu của Việt Nam. ...
