Bản tin tổng hợp

  • Thị trường cá ngừ Mỹ đang thiếu nguồn cung
    Thị trường cá ngừ Mỹ đang thiếu nguồn cung
    Năm 2007, thị trường cá ngừ Mỹ rơi vào tình trạng thiếu nguồn cung. Nhập khẩu hầu hết các sản phẩm đều có xu hướng giảm và các nhà sản xuất cá ngừ hộp lớn đều thông báo tăng giá. ...
  • Xuất khẩu thủy sản sang Nhật Bản có xu hướng phục hồi
    Xuất khẩu thủy sản sang Nhật Bản có xu hướng phục hồi
    Để đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản sang Nhật Bản, một thị trường trọng điểm của hàng thuỷ sản Việt Nam, Cục Quản lý Chất lượng Vệ sinh và Thú y Thủy sản (Nafiqaved) phối hợp chặt chẽ với Vasep tăng cường kiểm tra, kiểm soát đối với nguyên liệu đầu vào. ...
  • Ảnh cuộc sống dưới rặng san hô
    Ảnh cuộc sống dưới rặng san hô
    Liệu nơi đâu có cuộc sống tự nhiên phong phú hơn ở các rặng san hô Australia? Tổ chức bảo tồn Reef Check Australia đã trao giải cho những bức ảnh đẹp nhất về cuộc sống đặc biệt nơi đây. ...
  • Bảo vệ môi trường bằng tranh khổng lồ
    Bảo vệ môi trường bằng tranh khổng lồ
    Các bức tranh khổng lồ vẽ cá voi và đại dương được Robert Wyland, 51 tuổi, người Mỹ, vẽ trên các bức tường lớn tại bãi đậu xe, nhà cao tầng, khách sạn… trên khắp thế giới, với tham vọng thay đổi nhận thức của mọi người về môi trường. ...
  • Sự cố về an toàn thực phẩm đang gây lo ngại ở Nhật Bản
    Sự cố về an toàn thực phẩm đang gây lo ngại ở Nhật Bản
    Hiện nay, Nhật Bản đang nóng lên trước hàng loạt các vụ xìcăngđan về an toàn thực phẩm và ghi nhãn hàng hoá sai. Những vụ việc này có nguy cơ làm lung lay hình ảnh của một đất nước với nhiều món ẩm thực kỳ thú, về các nhà máy chế biến sạch “bong” và vệ sinh không thể sạch hơn. ...
  • Đặc điểm sinh học cá song (Phần 2)
    Đặc điểm sinh học cá song (Phần 2)
    Cá song là một trong những loài cá đáy có giá trị kinh tế cao, sống ở vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới. Hiện nay, nhiều loài trong giống cá này đã trở thành đối tượng nuôi quan trọng ở khu vực Đông Nam Á như cá song chấm đỏ (E.akaara), cá song mỡ (E.tauvina), cá song ma – la –la (E.malabaricas), … Đại bộ phận cá song thuộc loại sinh sản biến tính, khi nhỏ chúng là cá thể cái, lớn lên một số biến tính thành cá thể đực ...
  • Sứa tấn công!
    Sứa tấn công!
    Năm 2007, Cannes (Pháp) và Monaco là hai thành phố Địa Trung Hải đầu tiên sử dụng lưới che chắn ở một số bãi biển nhằm bảo vệ người dân đến tắm biển ở đây chống lại sự tấn công của các con sứa biển. ...
  • Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng thiết bị sấy hồng ngoại kết hợp lạnh để sấy mực ống lột da xuất khẩu
    Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng thiết bị sấy hồng ngoại kết hợp lạnh để sấy mực ống lột da xuất khẩu
    Mực là một loại hải sản được ưa thích, gía trị dinh dưỡng, tỷ lệ ăn được cao, nhu cầu xuất khẩu rất lớn, cho giá trị kinh tế cao. Hiện nay trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng mực được chế biến chủ yếu dưới hai dạng cấp đông hoặc sấy khô. ...
  • Những năm tháng “bí mật” của loài rùa biển
    Những năm tháng “bí mật” của loài rùa biển
    Các nhà khoa học đã tìm thấy manh mối về những năm tháng “bí mật” của loài Vích (còn gọi là rùa xanh) kể từ khi chúng bò ra khỏi tổ cát và biến mất trong sóng biển và chỉ xuất hiện lại vài năm sau tại bờ biển gần đó. ...
  • Voi có thể phân biệt “bạn hay thù”
    Voi có thể phân biệt “bạn hay thù”
    Loài voi có khả năng nhận biết ai là bạn, ai là kẻ thù cũng như đánh giá mức độ nguy hiểm của nhiều đối tượng khác nhau thông qua mùi và màu quần áo họ đang mặc. ...
  • Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Cao Đức Phát
    Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Cao Đức Phát
    Sáng ngày 8/9/2007, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Cao Đức Phát đã đến thăm vào làm việc tại Viện Nghiên cứu Hải sản. Cùng tham gia đoàn công tác của Bộ trưởng có lãnh đạo và chuyên viên các Vụ Kế hoạch, Vụ Tổ chức cán bộ, Vụ Khoa học công nghệ, Cục Khai thác và Bảo vệ nguồn lợi Thuỷ sản và Văn phòng Bộ. ...
  • Các thị trường chính của thủy sản Việt Nam
    Các thị trường chính của thủy sản Việt Nam
    Theo số liệu mới nhất của Hải quan, 9 tháng đầu năm nay thủy sản VN đã được xuất khẩu sang 135 thị trường thế giới với khối lượng trên 661nghìn tấn, tăng 13%, đạt giá trị 2,709 tỷ USD, tăng 13,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, tháng 9 xuất khẩu 81,8 nghìn tấn thủy sản, trị giá 347,306 triệu USD, chỉ tăng nhẹ về khối lượng và giá trị so với cùng kỳ năm 2007. ...
  • Hội thảo khoa học nghiên cứu trứng cá - cá con ở vùng ven bờ biển Việt Nam
    Hội thảo khoa học nghiên cứu trứng cá - cá con ở vùng ven bờ biển Việt Nam
    Trong 2 ngày (20 và 21/8/2007), tại Viện Nghiên cứu Hải sản, Đề tài “Đánh giá hiện trạng và đề xuất các biện pháp bảo vệ trứng cá - cá con và ấu trùng tôm – tôm con ở vùng ven bờ Đông Tây Nam Bộ” kết hợp với Hợp phần Thuỷ sản “Dự án: Ngăn ngừa xu hướng suy thoái môi trường ở biển Đông và vịnh Thái Lan – UNEP/GEF/SCS” thuộc Chương trình môi trường Liên hợp quốc tổ chức Hội thảo về Nghiên cứu và xác định thành phần trứng cá - cá con ở vùng ven bờ biển Việt Nam. Hội thảo đã tiến hành dưới sự chủ trì của PGS.TS. Đỗ Văn Khương – Viện trưởng Viện Nghiên cứu Hải sản. ...