Duration: 01/01/2016 - 31/12/2016

Contact: TS. Bùi Thị Thu Hiền; btthien@rimf.org.vn

 

Content

- Tổng quan tình hình sản xuất một số sản phẩm thủy sản truyền thống làng nghề (nước mắm, cá khô); - Quy trình kỹ thuật sản xuất sản phẩm thủy sản truyền thống làng nghề phía Bắc (nước mắm, cá khô); - Các giải pháp cải tiến công nghệ để nâng cao chất lượng cho sản phẩm thủy sản truyền thống làng nghề phía Bắc (nước mắm, cá khô); - Báo cáo tổng kết nhiệm vụ.

 

Output

 

Note