Duration: 01/01/2007 - 31/12/2008

Contact: ThS. Trần Cảnh Đình; tcdinh@rimf.org.vn

 

Content

- Khảo sát thực tế tàu khai thác mực và yêu cầu đòi hỏi của ngư dân. - Xây dựng các mô hình giàn phơi, xin ý kiến của ngư dân, chọn lựa mô hình tối ưu với phương châm chất lượng sản phẩm và an toàn sản xuất. - Thiết kế chi tiết, sản xuất 1 bộ mẫu giàn phơi với diện tích phơi 250 - 350 m2. - Lắp đặt hệ thống lên tàu khai thác mực, vận hành, chỉnh lý và hoàn thiện. - Thiết kế hệ thống sấy tận dụng nhiệt thải của máy tàu. - Hoàn thiện công nghệ xử lý mực xà tươi trước khi phơi khô trên tàu. - Tính toán cân bằng động tổng thể trên tàu. Đánh giá tính ổn định, phù hợp, hiệu quả kinh tế xã hội,… - Xây dựng quy trình, quy phạm vận hành thiết bị các hệ thống giàn phơi, sấy. - Triển khai áp dụng vào sản xuất.

 

Output

 

Note